近期，受多轮强寒潮天气、节日消费拉动等因素影响，一些地区蔬菜市场供给偏紧，价格涨幅较常年偏大。根据农业农村部有关部署要求，现就抓好当前蔬菜稳产保供工作有关事项通知如下。

一、坚决扛牢稳产保供政治责任。各地要充分认识蔬菜稳产保供的重要性，切实提高政治站位、强化政治担当，全力保障蔬菜生产供应稳定。要认真分析蔬菜生产供应的堵点难点，及早制定更周全更可操作的应急预案，做好充分准备。要压紧压实属地责任，加强常态化检查指导，督促抓好生产发展、产销衔接、市场调控、质量安全等各项工作。要主动关心菜农生产生活，设立公布热线电话，及时帮助生产主体解决实际困难，确保生产不断档、农事不耽误。要加强与相关部门沟通协调，畅通绿色通道，强化运输保障，确保蔬菜产品出村进城和农资下乡入田双向流通顺畅。

二、统筹抓好蔬菜安全稳定生产。今年春节假期就地过年人数预计增多，城市蔬菜消费量也将增加。各地要针对市场供应新变化，加大地产蔬菜生产力度，有序组织市场投放，确保节日蔬菜供应不脱销断档。要督促指导各类生产主体做好个人防护、日常健康监测、生产生活场所及冷链设施的清洁消杀。要优化茬口布局，挖掘面积增长潜力，重点抓好叶菜等大宗蔬菜和地方名优特色蔬菜生产，丰富花色品种，满足市场需求。要加强各类农资供求信息监测，做好种子种苗、农药、肥料、农膜等储备调度工作，帮助有需要的蔬菜基地调配生产用工，推广代种代收、统防统治等委托服务模式，保障蔬菜生产秩序正常。要落实好各项防灾减灾措施，加强与气象部门沟通会商，密切关注天气变化，及早发布预警信息，适时启动应急预案，督促指导生产主体注意用电、明火使用安全，确保蔬菜安全生产。

三、强化线上线下技术指导服务。组织专家深入田间地头、运用线上平台开展技术指导，针对冬春季蔬菜生产特点，指导生产主体因时因地加强田间管理，推进标准化生产，保障产量、提升品质。对设施蔬菜，要检查维修加固温室大棚骨架，落实适时揭盖、紧闭棚膜、保温补光、通风降湿措施，下雪天及时清除棚膜积雪，防止棚体损毁；推广应用全程绿色生产综合技术，加强茄果类、瓜类蔬菜集约化育苗与苗期管理。对露地蔬菜，要做好中耕培土、表面覆盖、控制肥水、清沟理墒，减轻渍害冻害发生。对因灾受损的，要加紧修复损毁设施，及时进行补栽或改种。要加强病虫害监测，重点抓好灰霉病、霜霉病、白粉病等病害防控，推广应用绿色防控技术和产品，必要时尽量用烟雾法或喷雾法进行化学防治，减轻设施蔬菜病害发生和危害。要加强质量监管，督促指导生产主体严格执行农药推荐使用剂量和安全间隔期，严禁使用高毒、禁限用农药，加强例行抽查检测，积极推行食用农产品合格证制度，确保蔬菜产品质量安全。

四、大力推进蔬菜产销衔接。加强蔬菜生产信息调度，及时摸清辖区内在田蔬菜结构、规模和产能，密切跟踪市场动态，加强在田储备量、收获上市量、成交价格、新播种面积等信息监测，做好供需形势预测预警，遇有突发状况早发现、早报告、早应对。要做好舆论宣传引导，及时发布蔬菜生产供应和保障情况，增强市场信心。要制定蔬菜应急保供基地清单，抓住一批蔬菜规模化生产重点企业、合作社，准确掌握基地生产状况，加大政策支持力度，确保关键时刻产得出、供得上、运得了。要加强与重要区域、重点主体的沟通协调，根据市场需求，及时组织货源，协调调运、保障供应。开展多种形式产销对接活动，进一步完善农超、农校、农社、农餐等产销衔接机制，推广中央厨房、直采直供、订单配送、社区团购、网络销售等新模式，主动向大型农产品批发市场、商超物流企业、电商平台等推送蔬菜规模生产基地信息，促进蔬菜产得出、销得好。

江苏省农业农村厅办公室

2021年1月20日